domingo, 12 de julio de 2015

El sueño que se abre

Gian Franco Squarcialupi

This is the dream we carry through the world
that something fantastic will happen
that it has to happen
that time will open by itself
that doors shall open by themselves
that the heart will find itself open
that mountain springs will jump up
that the dream will open by itself
that we one early morning
will slip into a harbor
that we have never known

Olav H. Hauge

Y la mañana se va abriendo paso



La perfecta uniformidad de la arena se va rompiendo
El mar recibe a los primeros visitantes
Los senderos se preparan para los invitados
El sol se va levantando
Y los abrazos empiezan a desperezarse

Buenos días, mundo




Aún duermes

Gustav Klimt, Danae, mujer durmiendo

Mientras todavía duermes, me pongo los auriculares para no molestar.
Contemplo.
Siento.
... Y me dejo licuar.

sábado, 11 de julio de 2015

El imperio de las luces

   

    Un señor encuentra a un amigo y lo saluda, dándole la mano e inclinando un poco la cabeza.
    Así es como cree que lo saluda, pero el saludo ya está inventado y este buen señor no hace más que calzar en el saludo.
    Llueve. Un señor se refugia bajo una arcada. Casi nunca estos señores saben que acaban de resbalar por un tobogán prefabricado desde la primera lluvia y la primera arcada. Un húmedo tobogán de hojas marchitas.
    Y los gestos del amor, ese dulce museo, esa galería de figuras de humo. Consuélese tu vanidad: la mano de Antonio buscó lo que busca tu mano, y ni aquélla ni la tuya buscaban nada que ya no hubiera sido encontrado desde la eternidad. Pero las cosas invisibles necesitan encarnarse, las ideas caen a la tierra como palomas muertas.
    Lo verdaderamente nuevo da miedo o maravilla. Estas dos sensaciones igualmente cerca del estómago acompañan siempre la presencia de Prometeo; el resto es la comodidad, lo que siempre sale más o menos bien; los verbos activos contienen el repertorio completo.
    Hamlet no duda: busca la solución auténtica y no las puertas de la casa o los caminos ya hechos -por más atajos y encrucijadas que propongan. Quiere la tangente que triza el misterio, la quinta hoja del trébol. Entre sí y no, qué infinita rosa de los vientos. Los príncipes de Dinamarca, esos halcones que eligen morirse de hambre antes de comer carne muerta.
    Cuando los zapatos aprietan, buena señal. Algo cambia ahí, algo que nos muestra, que sordamente nos pone, nos plantea. Por eso los monstruos son tan populares y los diarios se extasían con los terneros bicéfalos. ¡Qué oportunidades, qué esbozo de un gran salto hacia lo otro!
    Ahí viene López.
    -¿Qué tal, López?
    -¿Qué tal, che?
    Y así es como creen que se saludan.

Julio Cortázar, Historias de Cronopios y de Famas, ¿Qué tal, López?

Pint: El imperio de las luces, 
René Magritte

Concerto n°9 en ré majeur
Antonio Vivaldi

Una partícula



Don’t come to me with the entire truth.
Don’t bring me the ocean if I feel thirsty,
nor heaven if I ask for light;
but bring a hint, some dew, a particle,
as birds carry only drops away from water,
and the wind a grain of salt.

Olav H. Hauge

Fot: Yama Bato

Suite pour orchestre n°3 en ré majeur, BWV 1068: Air
Johann Sebastian Bach

Extravagancia


En ciertas ocasiones, después de ver pinturas de Beckmann, he sentido la tentación de incorporar en mis relatos situaciones y personajes cuya simple proximidad pudiera ser considerada como un escándalo; establecer en un rapto de bravura los hilos necesarios para poner en movimiento toda clase de incidentes incompatibles hasta formar con ellos una trama. Soñar con escribir una novela ahíta de contradicciones, la mayoría sólo aparentes; crear de cuando en cuando zonas de penumbra, fisuras profundas, oquedades abismales. 

Sergio Pitol
El arte de la fuga

Pint: Max Beckmann

Violin Concerto in B-Flat Major, Op. 4 No. 1
RV 383a: II. Largo e cantabile
Antonio Vivaldi, Fabio Biondi

viernes, 10 de julio de 2015

La solución


¿Te han dicho que has de comer más fruta, que es muy sana y tal y tal y a ti te va más la bollería?

No te preocupes, aquí está la solución:

-Glutenfree
-Ultralight
-Transportable
-Favorecedora del tránsito
-Todo ventajas.

LAS MAGDALENAS DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Receta: 

Los ingredientes que vamos a utilizar para 12 magdalenas son:
200 gramos de harina
3 o 4 plátanos maduros, canarios, por favor.
125 ml de aceite de girasol
100 gramos de azúcar moreno
30 gramos de cacao
10 gramos de levadura
2 huevos

Lleva un poco de harina, azúcar y aceite, pero durante la cocción todo eso se evapora.

En el vaso de la batidora, ponemos los plátanos cortados en trocitos y batimos hasta que queden hechos un puré. 

En el mismo vaso incorporamos los huevos, el azúcar y el aceite, y volvemos a batir.

En un bol aparte, tamizamos y mezclamos la harina, el cacao y la levadura, y añadimos la mezcla anterior.

Removemos bien para que quede bien integrado, y repartimos en las cápsulas. Dependiendo de la cápsula que uséis necesitaréis utilizar también un molde para que no se deforme.

Añadimos un puñadito de azúcar encima. Esto normalmente se hace para ayudar a que rompa por donde queramos. 

Cocinamos en el horno precalentado a 180º unos 15 minutos, o hasta que esté hechos.

Dejamos enfriar 5 minutos en el molde, y luego por completo en una rejilla.

Y a hacer salud!

Tutti Frutti
Little Richard