sábado, 29 de noviembre de 2008

Sabroso

Hoy Tenemos...

Hoy tenemos: Gamba blanca, gamba roja, chipirones, cañaíllas, quisquillas, boquerones, choco, bocas de la Isla, acedías, panojas, coquinas, mejillón en vinagreta al vapor, tortillita de camarones, nécora... También tenemos: secreto ibérico, lomo de orza, huevos rotos, entrecot, carne en salsa, potaje... Por primera vez en seis años de profesión, quise que fuera infinita la lista de tapas y raciones que ofrecía de memoria. ...Adobo, bienmesabe, chopitos, merluza rebozada, bacalao... Con la única intención de que ella siguiera ofreciéndome sus ojos. ...Revuelto de ajetes, espárragos trigueros, dorada a la sal, lubina al horno... Cuando se me acabaron los recursos y a sabiendas que ese maravilloso instante terminaría sin remedio, bajé la mirada con resignación para tomar nota. Ella respiró hondo y preguntó: “¿En tu cocina o en la mía?”.

Juan Ignacio García 
Relato finalista del concurso "Sabores de Andalucía"


miércoles, 26 de noviembre de 2008

El poder de lo invisible




Me he puesto las gafas de leer lo invisible y allí estaban... dos palabras que me han llenado de alegría. 

Y hasta se me ha pasado el dolor de cabeza.

Y el mal humor.


Ilustración del Codex Seraphinianus

Ambiguo



ambiguo, -a (del lat. «ambigúus»)


1 adj. Se aplica a lo que puede admitir más de una interpretación.



Diccionario de Uso del Español, María Moliner. 

Marvin Gaye
Sexual Healing

martes, 25 de noviembre de 2008

Etimología





Recordar, del bajo latín re- ("de nuevo") cordare (de cor, cordis, "corazón"). 
Volver a pasar por el corazón.

Pint: Maya Kulenovic
Retrato, acuarela

Despacio


Tengo muchísima prisa, he de ir muy despacio.

Fot: Joan Vicent Cantó
Caracol

Kristin Asbjørnsen - Slow Day

lunes, 24 de noviembre de 2008

Dame tu imaginación



(...) porque se diga lo que se diga, los libros dan respuestas. Aunque no sean soluciones, aunque no sean definitivas. Respuestas instantáneas, luces que relampaguean en la oscuridad. Una hermosa frase, un pasaje de una novela, un verso: allí está, de pronto, la verdad. Y todo el sinsentido, y todo el desorden, se convierten, repentinamente, en belleza.

Soledad Puértolas
Recuerdos de otra persona 

Fot: Biblioteca Pública de Nueva York

Después de la circunspección



Vamos a guardar la moderación en una cajita de madera con incrustaciones doradas y jugaremos a perderla con la ayuda de pócimas y deseo. Ven. Dame la mano. Cierra los ojos y sígueme hasta el abismo. Sentirás el vértigo de la caída y se te subirá el estómago cuando despeguemos hacia lo más oscuro. No tengas miedo. Será vivir un sueño durante unas horas. No te arrepientas. Y abre las puertas a lo inquietante.

Pint: Inka Essenhigh